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Actualités

Actualités de l'industrie agroalimentaire


04 11 2019
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Une nouvelle gamme d’amidons fonctionnels Clean Label

Pour vous qui recherchez simplicité et fonctionnalité ! Arlès Agroalimentaire étoffe sa gamme et propose de nouveaux amidons de chez Cargill, SimPure 994xx , combinant Clean Label et haute fonctionnalité . Origine Ces amidons, extraits de maïs cireux européen issu de l’agriculture durable et sans OGM, sont obtenus par un process physique « clean » :…

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14 10 2019
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Caldic acquiert le distributeur d'ingrédients alimentaires Arlès Agroalimentaire

Rotterdam, Les Pays-Bas, le 14 octobre 2019 - Caldic B.V. a annoncé l'acquisition d' Arlès Agroalimentaire SAS , un distributeur leader d'ingrédients alimentaires de qualité et d'additifs fonctionnels en France. Cet accord souligne l'ambition de Caldic de devenir l'un des principaux fournisseurs de solutions d'ingrédients alimentaires en Europe. Arlès AgroAlimentaire est une entreprise…

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18 07 2019
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Les huiles infusées, l’ingrédient idéal pour un assaisonnement naturel et goûteux

Les huiles infusées de Kerry Group sont très simples d'utilisation pour le fabricant en quête de fraîcheur et d’authenticité aromatique. Ces produits sont des d'huiles (colza, olive, tournesol) dans lesquelles sont infusées des herbes aromatiques (basilic, menthe, romarin, etc.), des épices (piments), du citron , de l' ail , etc. Le process de macération, tout à…

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