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Laboratoire d'application

Depuis de nombreuses années, Arlès Agroalimentaire développe et réalise des mélanges fonctionnels adaptés à vos besoins spécifiques de l'ensemble des secteurs de l'agroalimentaire.

Vous recherchez un accompagnement technique au sujet de la texture, du goût ou de la coloration de vos produits alimentaires ?

Vous souhaitez créer une recette faisant appel à des inclusions ou des marquants ?

Grâce à notre laboratoire d'application, nous pouvons réaliser les premiers essais permettant d’élaborer ensemble votre formulation ou de vous aider à résoudre des problématiques techniques de développement ou de production.
Nous disposons notamment pour cela de capacités d’analyse rhéologique.

Nous pouvons également vous accompagner dans la mise au point de produits finis répondant aux tendances du marché agroalimentaire (végétal, BIO, équilibre nutritionnel, etc.)

 

Laboratoire transformation alimentation Laboratoire secteur agroalimentaire

 

Contact

Nos équipes sont à votre service du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h15.

ZI Rognac Nord - 323 Avenue Denis PAPIN - CS 30082
13655 ROGNAC CEDEX - France

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Fax : (+33)4 42 15 30 85